Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
rửa thật sạch nấm rồi cho nấm, hành tây và hành lá vào một nồi nhỏ.
Thêm 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê đường rồi đổ nước vào xâm xấp.
Đun hỗn hợp lên, khi nước bắt đầu sôi mình đập trứng gà vào khuấy đều lên cho chín.
Chiên tôm ngập dầu trong chảo, sau đó vớt ra để cho thật ráo dầu.
Múc cơm ra đĩa để chuẩn bị sẵn.
Đổ phần nước sốt nấm vừa làm vào với cơm.
Cuối cùng, bạn xếp tôm chiên lên trên rồi rắc hành lá cho đẹp mắt là hoàn thành rồi.
Món cơm trộn lạ lẫm của chúng mình đã hoàn thành rồi đấy!Phần tôm chiên giòn giòn ăn kèm với cơm trộn nấm và hành sẽ làm bữa ăn trưa bỗng chốc trở nên thú vị.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)